用什么標準來判斷牛蒡茶的好壞
發布日期:2017/6/26 9:05:13 信息來源:本站原創
喜歡牛蒡茶的讀者必定對牛蒡及牛蒡茶的功效有了相當的認識。不過,市面上銷售的牛蒡茶品種不少,質量、效果參差不齊,用什么標準來判斷牛蒡茶的好壞呢?
首先,產地和原料是相當重要的標準。來自“中國牛蒡之鄉”—蘭陵(原山東蒼山縣),是中國牛蒡的源產地和出口地。新鮮牛蒡再經過專業人員精心挑選,即個體均勻相似、營養豐富無空心的牛蒡進行加工,才能保證做出好喝又有效的牛蒡茶。
同時,加工工藝,也是最關鍵的因素。傳統的加工辦法有曬干、脫水、烘烤等,但是這樣簡單的加工工藝做出來的牛蒡茶質量和效果均達不到要求。
國內的優質牛蒡茶是在傳統牛蒡茶加工技術的基礎上進行科技創新,運用傳統工藝和現代***科技生精制而成,不添加任何化學成分,這樣能保證牛蒡的豐富營養不流失。
再來看包裝,包裝不僅僅是體現牛蒡茶的檔次,更是質量、效果的保證。散裝牛蒡茶片一般質量較次、產地不明,安全性都沒有保障,更難談功效;大包裝稍好一點,但是因為牛蒡茶每天飲用,封口打開后不能密封的話,容易“走氣”,接觸濕氣容易變質發霉,甚至因為茶片營養高而容易滋生寄生蟲,一般來講,拆封后香味、口感、功效就打折扣了;精細小包裝是國內外品牌牛蒡茶采取的通用包裝,不僅能保證牛蒡茶的香味不揮發,還能保證口感如一、效果不打折。
看沖泡出來的效果,一般好的牛蒡茶開水沖泡后有一股濃郁的人參香氣,茶色紅潤,味道甘醇,耐沖泡。
牛蒡茶的副作用:
因牛蒡本身就是一種蔬菜,而牛蒡茶則是牛蒡通過烘烤等程序制造出來的。所以牛蒡茶是一種綠色健康的食品。不會有任何副作用。牛蒡生的可以做菜,同樣含有豐富的營養價值。所以說牛蒡是一種蔬菜。而不是什么加工出來的產品。故不要有任何顧慮。