淺談夏季如何儲藏糙米
發布日期:2017/7/21 9:13:37 信息來源:本站原創
用較小的成本,達到保鮮效果,是糙米儲藏的關鍵技術,也是糙米儲藏的難點所在。為使糙米儲藏達到低成本、高質量的統一,擬采用以低溫為主的綜合防治的模式。下面就由匯芝康給大家介紹下糙米的儲藏經驗:
1、不同的儲存期限采用不同的儲藏方式。根據銷售和調出計劃,將儲藏期分為:3個月、6個月、1年、1年以上。分別采用常規儲藏、常溫倉儲藏(23℃),準低溫倉儲藏(20℃),低溫倉儲藏(15℃).這樣,可以利用現有倉庫改造成為常溫倉或準低溫倉,以減少價格昂貴的低溫倉投資。同時,減少能源的消耗。根據氣候特點,因時制宜,采用不同的措施,以最小的能耗,達到保鮮效果。
2、低溫與防護劑防治害蟲相結合,提高防治效果。在20℃左右的溫度中,只能延緩害蟲害螨的有效積溫時間,不能完全抑制害蟲的發育繁殖,特別是害螨更能耐低溫。如果在糙米中攔入隋性粉(如蛙藻士)或植物性防護劑,既利于防蟲保鮮,又免于化學藥劑的污染。
3、低溫儲藏與氣控相結合,具有長期防蟲保鮮的效果。利用新型材料研制的包裝,在袋中充N2、CO3或抽真空儲存糙米,并在低溫或準低溫環境中,能保持長期防蟲保鮮的效果。